Nytårskur
I de første uger af januar bliver Frankrig oversvømmet af ord, for da holder alle valgte politiske ledere fra top til bund deres traditionelle nytårstaler. Præsidenten, de 18 regionsformænd, de 101 amtsrådsformænd og de over 30.000 borgmestre gør status over året, der gik og skitserer deres planer for det nye ved velbesøgte møder, efterfulgt af en reception.

Det er ikke kun ordene, der flyder i en lind strøm den januaraften. Det gør vinen også ved de efterfølgende receptioner. Der er trængsel ved langbordene med pølse, ost, chips, nødder og god lokal vin. Måske er der også pizza og tærte, og til sidst kommer aftens glansnummer, store stykker af den traditionelle Hellige Tre Kongerskage, galletten. Det er en rund butterdejskage med et lag marcipan indeni. Hver kage gemmer på en lille porcelænsfigur – i gamle dage var det en hestebønne – og den, der finder figuren, får en guld papkrone og kan kalde sig konge for en dag. Folk bliver godt mætte, og efter et par timer begynder de langsomt at sive hjemad. Et nyt år kan begynde.